12月22日，“食在广东・粤味21”媒体通气会在广州举行，广东正式推出“粤味21”品牌IP，打造覆盖全省21个地市的城市餐饮品牌矩阵。

　　本次活动是“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动的举措之一，旨在持续擦亮“食在广东”金字招牌，通过“一城一宴，品味岭南”的特色呈现，让广大消费者与全球游客领略岭南饮食文化的深厚底蕴与独特魅力。

　　省商务厅服贸处有关负责人介绍，“粤味21”品牌IP蕴含多重核心价值。这是展示21个地市城市品格的文化名片，21个地市推出的21桌宴席、255道菜品，潮州“十大名菜”、佛山顺德“九大簋宴”等，“一城一味”“一城一品”“一城一宴”，让大家在美食中感受城市魅力。这也是植根地方风物的风味集合，珠海“山海鲜宴”、江门“陈皮宴”等21桌佳宴，将本地鲜美食材与特色技法巧妙融合。“粤味21”还承载着广东文化记忆，惠州“东坡家宴”、梅州“客家迎亲宴”等宴席让食客在品味佳肴的同时聆听历史故事。

　　通气会上，广州、惠州、中山、江门、茂名、清远6个地市商务局的有关负责人分别推介了本地特色餐饮品牌。广州发布13道经典粤菜“一桌菜”，推介四大特色美食街区。广州市商务局有关负责人介绍，该市自11月初启动“粤享暖冬 乐游广东”消费季“食在广州”餐饮消费券发放活动，结合第十五届全国运动会的流量优势，构建“赛事+美食”消费生态。截至12月20日，活动已吸引近2000家商户参与，拉动总消费金额达1.34亿元，消费拉动比高达5.77，成效显著。

　　惠州推出融合客粤潮元素的“东坡家宴”，融入惠州梅菜、荔枝等本地物产，彰显城市韵味。中山打造“香山风味宴”，汇聚了七项国家地理标志物产与多项非遗技艺，后续还将推出系列文旅优惠活动。江门以侨乡文化为核，带来以新会陈皮宴、簕菜宴为代表的侨乡风味。茂名聚焦“鲜在茂名”高凉菜系，通过“IP引领+产业+名店+街区+文旅”模式，打造夜间经济标杆。清远推介承载山水馈赠的“一桌菜”，本地特色食材尽显粤北风情，菜品融合非遗与创新，展现饮食魅力。

　　据悉，省商务厅正持续深化“食在广东”品牌建设，“广东美食地图”已上线腾讯地图，餐饮消费券发放将持续至明年3月底，各地餐饮商家也推出团购优惠、跨年夜及年夜饭套餐等活动。未来，广东将进一步培育美食集聚区、完善推广体系，让“粤味21”成为推动餐饮消费升级、促进文旅融合发展的重要力量，诚邀海内外朋友探寻地道粤味、品味粤菜精华。