2021年专业技能课程考试11月4日开始报名
10月28日，广东省教育考试院发布通知，就2021年1月广东省中等职业技术教育专业技能课程考试（以下简称“专业技能课程考试”）报考工作做出安排。专业技能课程考试将于2020年12月下旬至2021年1月上旬举行。
专业技能课程考试开考课程为：《电工》《电子》《机械》《化学》《会计》《旅游》《美术基础》《教育基础综合》《音乐综合》《土木工程》《生物技术基础》《护理》《烹饪》和《体育》共十四门课程，其中《音乐综合》《美术基础》和《体育》三门课程不考理论，只考操作技能；《土木工程》只考理论，不考操作技能。
笔试时间为2021年1月9日，全省统一安排的操作技能考试时间为12月26日、27日。
其中《体育》考试全省统一安排在广东体育职业技术学院进行。《烹饪》操作技能考试在全省设有5个考核点，分别是：广东省旅游职业技术学校、深圳市第二职业技术学校、顺德职业技术学院、揭阳捷和职业技术学校、韩山师范学院，报考考生由省考试院统一安排考场。
其他课程类别操作技能考试由各市招生考试部门根据实际情况在2020年12月26日-2021年1月10日内完成。
本次考试统一采用网上报名方式，包括相片采集上传及网上资格审核。报名时间为2020年11月4日至11月13日。